Novotel Phuket City Phokeethra - โรงแรมสำหรับการเดินทางเพื่อธุรกิจ & ครอบครัว - ย้อนรอยประวัติศาสตร์ เมืองเก่า ภูเก็ต ลิ้มรสอาหารท้องถิ่น และสัมผัสวิถีวัฒนธรรม

เมืองเก่า ภูเก็ต คือหัวใจทางวัฒนธรรมของตัวเมืองภูเก็ต เต็มไปด้วยสีสันของสถาปัตยกรรมเก่าแก่และชีวิตผู้คนที่คึกคัก ถนนสายนี้สะกดสายตาด้วยตึกชิโน-โปรตุกีสอันโดดเด่น ตลาดท้องถิ่นที่มีชีวิตชีวา และศิลปะที่แต่งแต้มอยู่ทุกมุม ต่างจากย่านหาดที่เน้นการพักผ่อนริมทะเล เมืองเก่าภูเก็ต จะพาคุณย้อนเวลากลับไปในอดีต แต่ยังอยู่ใกล้ความสะดวกสบายสมัยใหม่เพียงไม่กี่นาที เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักเดินทางต่างชาติที่เข้าพักที่ โนโวเทล ภูเก็ต ซิตี้ โภคีธรา

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเดิน  เที่ยวเมืองเก่าภูเก็ต คือช่วงเช้าตรู่หรือบ่ายแก่ ๆ ที่อากาศเย็นสบายและถนนไม่พลุกพล่านมาก ฤดูแล้งระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงเมษายนเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการท้องฟ้าแจ่มใสและตลาดที่คึกคัก ส่วนเดือนพฤษภาคมถึงตุลาคมเป็นช่วงที่ผู้คนน้อยลง บรรยากาศผ่อนคลายและเดินเล่นได้สบายขึ้น ในบทความนี้ เราจะพาคุณสำรวจประวัติศาสตร์อันลึกซึ้ง สถานที่ห้ามพลาด อาหารท้องถิ่น และเคล็ดลับการเที่ยว ที่คัดสรรมาเพื่อผู้ที่อยากสัมผัสภูเก็ตในแบบดั้งเดิมและ “แท้จริง” เพียงก้าวออกจากโรงแรมก็พร้อมเริ่มต้นการเดินทางแล้ว

ประวัติศาสตร์ของ เมืองเก่า ภูเก็ต

เมืองเก่าภูเก็ต เติบโตขึ้นจากยุคการทำเหมืองแร่ดีบุกในศตวรรษที่ 19 ซึ่งดึงดูดนักเสี่ยงโชคและพ่อค้าจากทั่วโลกเข้ามาตั้งรกราก พ่อค้าชาวจีน โดยเฉพาะชาวฮกเกี้ยนจากมณฑลฝูเจี้ยน เดินทางมาที่นี่พร้อมกับชาวมลายู ชาวอินเดีย และชาวยุโรป จนเกิดเป็นแหล่งหลอมรวมวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวา ผู้อพยพเหล่านี้แต่งงานกับหญิงสยามท้องถิ่น และก่อกำเนิดชุมชน บาบ๋า ยายา หรือเพอรานากัน ซึ่งมีภาษา อาหาร และขนบธรรมเนียมเฉพาะตัว

ความมั่งคั่งในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ทำให้เกิดโครงการก่อสร้างสาธารณะครั้งใหญ่ และการสร้างตึกแถวและคฤหาสน์สุดหรูในสไตล์ ชิโน-โปรตุกีส ปัจจุบันเมื่อเดินเที่ยวตาม ถนนในเมืองเก่า  คุณจะเห็นตึกแถวอายุร้อยกว่าปีที่ทาสีพาสเทล หน้าต่างบานไม้ และลานภายในซ่อนอยู่หลังประตู แต่ละอาคารมีเรื่องราวเล่าขาน ยกตัวอย่างเช่น ซอยรมณีย์ ซึ่งเคยเป็นย่านบันเทิงของชาวเหมืองจีน และชื่อซอย (ที่แปลว่า “ความสุข”) ยังสะท้อนอดีตอันมีสีสันนั้นอยู่

ตำนานท้องถิ่นยังเล่าถึงเศรษฐีเหมืองดีบุกที่ซ่อนสมบัติเอาไว้ และเทศกาลวัฒนธรรมที่สืบทอดกันมาหลายรุ่น ประวัติศาสตร์อันล้ำค่านี้ไม่ได้ถูกเก็บไว้เพียงในพิพิธภัณฑ์ แต่ยังคงมีชีวิตอยู่ใน สถาปัตยกรรมของเมืองเก่า ภูเก็ต ธุรกิจครอบครัวเก่าแก่ และงานเฉลิมฉลองประจำปีที่ยังคงยกย่องรากเหง้าของเกาะภูเก็ต การเดินชมแต่ละถนนจึงเปรียบเหมือนการอ่านหนังสือประวัติศาสตร์ที่มีชีวิต ทุกมุมเมืองเผยเรื่องราวใหม่ ๆ ของความหลากหลายทางวัฒนธรรมให้ค้นหาเสมอ

สิ่งที่ต้องทำเมื่อมาเที่ยว เมืองเก่า ภูเก็ต

สงสัยไหมว่า มีอะไรให้ทำบ้างในเมืองเก่าภูเก็ต? ย่านเก่าแห่งนี้เหมาะกับการเดินเล่นอย่างช้า ๆ เพื่อดื่มด่ำบรรยากาศเก่าแก่ที่ยังมีชีวิตอยู่เต็มไปด้วยวัฒนธรรม ตลาดคึกคัก สถาปัตยกรรมสีสันสดใส ศาลเจ้าเก่าแก่ที่ซ่อนตัวอยู่ และคาเฟ่สร้างสรรค์ ไม่ว่าคุณจะมาเพื่อชิมอาหาร ช้อปปิ้ง หรือเรียนรู้ประวัติศาสตร์ ทุกมุมของเมืองนี้เต็มไปด้วยสิ่งน่าสนใจและเรื่องราวที่ไม่ซ้ำกัน

เดินชมถนนประวัติศาสตร์

เริ่มต้นด้วยการเดินสำรวจถนนสาย ประวัติศาสตร์เมืองเก่าภูเก็ต โดยเฉพาะ ถนนถลาง ซึ่งถือเป็นหัวใจของย่านนี้และอยู่ในระยะเดินจากโรงแรม โนโวเทล ภูเก็ต ซิตี้ โภคีธรา เพียงไม่กี่นาที กลางวันจะเต็มไปด้วยตึกชิโน–โปรตุกีสที่ได้รับการปรับโฉมเป็นร้านบูติก แกลเลอรี คาเฟ่ และร้านของฝาก ลองแวะเลือกผ้าบาติก งานหัตถกรรม ของเก่าวินเทจ การ ช้อปปิ้งในเมืองเก่า ภูเก็ต จึงสนุกเหมือนการล่าสมบัติในเมืองประวัติศาสตร์ อย่าพลาด ซอยรมณีย์ ซอยสุดน่ารักที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นย่านบันเทิงของชาวเหมืองจีน ปัจจุบันเต็มไปด้วยร้านไอศกรีม คาเฟ่ และเกสต์เฮาส์ท่ามกลางโคมไฟหลากสี

เพลิดเพลินกับถนนคนเดินวันอาทิตย์ (หลาดใหญ่)

ถ้าได้มาในวันอาทิตย์ อย่าพลาด ถนนคนเดินวันอาทิตย์ภูเก็ต หรือที่คนท้องถิ่นเรียกว่า “หลาดใหญ่” ถนนถลางจะปิดไม่ให้รถผ่านตั้งแต่สี่โมงเย็นไปจนถึงราวสี่ทุ่ม และเต็มไปด้วยร้านอาหารท้องถิ่นและสินค้าทำมือ กลิ่นหอมของหมูสะเต๊ะ ผัดไทย สมูทตี้ผลไม้ และขนมหวานลอยอบอวลไปทั่ว บางร้านขายเครื่องประดับทำมือ กระเป๋าผ้า ของที่ระลึกแปลกตา ในขณะที่สองข้างทางมีศิลปินเปิดการแสดงดนตรี การเต้นแบบดั้งเดิม และโชว์ไฟเพิ่มบรรยากาศแบบงานคาร์นิวัล แนะนำให้ไปถึงก่อนสักหน่อยเพื่อหลีกเลี่ยงผู้คนแน่นและได้ลิ้มลองอาหารอร่อยก่อนใคร นี่คือประสบการณ์ ตลาดเมืองเก่าภูเก็ต  ที่ดีที่สุด สำหรับทั้งการเดินช้อปและดูผู้คนไปพร้อมกัน

เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์และคฤหาสน์เก่า

หากอยากซึมซับเรื่องราวของภูเก็ตให้ลึกขึ้น ลองแวะชม พิพิธภัณฑ์ในเมืองภูเก็ต และแหล่งวัฒนธรรมที่กระจายอยู่ทั่ว เมืองเก่า ภูเก็ต เริ่มที่ พิพิธภัณฑ์ไทหัว บนถนนกระบี่ อาคารโคโลเนียลที่บูรณะอย่างงดงามแห่งนี้บอกเล่าประวัติศาสตร์ชุมชนชาวจีนในภูเก็ตผ่านภาพถ่ายเก่า ของใช้โบราณ และนิทรรศการที่จัดแสดงทั้งภาษาไทยและอังกฤษ เดินต่อไปอีกนิดจะถึง บ้านชินประชา คฤหาสน์สไตล์ชิโน–โคโลเนียลอายุเกือบศตวรรษที่สร้างขึ้นตั้งแต่ปี 1903 ภายในตกแต่งด้วยพื้นกระเบื้องอิตาลีและเฟอร์นิเจอร์โบราณที่เคยปรากฏในภาพยนตร์ฮอลลีวูด งานศิลป์ก็ไม่ควรพลาด ลองเดินหาตามตรอกซอกซอยเพื่อชมภาพวาดสตรีทอาร์ตสีสันสดใส หนึ่งในจุดเด่นคืองานภาพเด็กสองคนกับกุ้งมังกรบนถนนพังงาที่หลายคนชอบไปถ่ายรูป

ค้นหาศาลเจ้าและวัดเก่าแก่

หากอยากสัมผัสมิติทาง จิตวิญญาณของเมืองเก่าภูเก็ต แนะนำให้แวะ ศาลเจ้าแสงธรรม ที่ซ่อนตัวอยู่อย่างเงียบสงบบนถนนพังงา หรือไปเยือน ศาลเจ้าจุ๊ยตุ่ย ศาลเจ้าจีนสำคัญที่กลายเป็นศูนย์กลางในช่วงเทศกาลกินเจประจำปี ทั้งสองสถานที่ต้อนรับผู้มาเยือนด้วยควันธูปหอมและสถาปัตยกรรมอันประณีต สะท้อนความเชื่อผสมผสานระหว่างจีนและไทยที่สืบต่อกันมาหลายชั่วอายุคน

สัมผัสเทศกาลท้องถิ่น

ถ้าอยากเห็น เมืองเก่าภูเก็ต ในบรรยากาศที่คึกคักยิ่งขึ้น ควรเลือกมาในช่วงเทศกาลสำคัญอย่าง เทศกาลเมืองเก่าภูเก็ต ที่มักจัดขึ้นราวเดือนกุมภาพันธ์ ช่วงนี้ถนนทั้งย่านจะปิดให้คนเดิน มีขบวนพาเหรด ชุดประเพณีบาบ๋า การแสดงเชิดสิงโต การแสดงแสงสี และร้านอาหารท้องถิ่นเรียงรายเต็มไปหมด อีกงานที่ยิ่งใหญ่ไม่แพ้กันคือ เทศกาลกินเจ (จัดราวเดือนกันยายนถึงตุลาคม) ที่ถนนและศาลเจ้าต่าง ๆ เต็มไปด้วยผู้ศรัทธาในชุดสีขาว เสียงประทัดดังกึกก้อง และร้านอาหารมังสวิรัติชั่วคราวที่เปิดต้อนรับผู้มาเยือน เป็นภาพที่ทั้งทรงพลังและยากจะลืม

ไม่ว่าจะมาช่วงไหนก็มี สิ่งที่ต้องทำในเมืองเก่าภูเก็ต มากมาย ตั้งแต่คาเฟ่ฮอปปิ้ง เดินช้อปบูติกในตึกเก่า ไปจนถึงสนุกกับตลาดกลางคืน หากเหนื่อยจากอากาศร้อนระหว่างวัน แวะพักในคาเฟ่เท่ ๆ อย่างโบฮีเมี่ยน บนถนนถลาง หรือไปผ่อนคลายที่สวนสาธารณะ สวนหลวง ทางตอนใต้ของย่านเมืองเก่า  จึงเหมาะกับการเดินเล่นอย่างสบาย ๆ ซึมซับเสน่ห์ย้อนยุคและวิถีชีวิตชาวภูเก็ตที่ยังคงมีชีวิตชีวาในทุกมุมเมือง

ลิ้มรสภูเก็ตแท้ ๆ กับร้านเด็ดและสตรีทฟู้ดใน เมืองเก่า ภูเก็ต

เมืองเก่าภูเก็ต คือสวรรค์ของนักชิม สมกับที่เกาะภูเก็ตได้รับการยกย่องให้เป็น เมืองสร้างสรรค์ด้านวิทยาการอาหารของยูเนสโก (UNESCO City of Gastronomy) ที่นี่มีทั้งร้านอาหารท้องถิ่นเล็ก ๆ รถเข็นริมทาง ไปจนถึง ร้านอาหารในตึกเก่าสไตล์โคโลเนีย ลที่โด่งดังระดับตำนาน พร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยวที่อยากสัมผัสรสชาติภูเก็ตแท้ ๆ และนี่คือ รายการอาหารที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อไปเยือน เมืองเก่าภูเก็ต

หมี่ฮกเกี้ยน: เส้นบะหมี่เหลืองผัดกับซีฟู้ด หมู และผักในน้ำซุปเข้มข้น รสชาติกลมกล่อมที่สืบทอดมาหลายชั่วอายุคน ร้านขึ้นชื่อคือ หมี่ต้นโพธิ์ ใกล้วงเวียนหอนาฬิกา เปิดขายตั้งแต่ปี 1940 และยังได้รับคำชมจากมิชลินไกด์ หากชอบเส้นเล็กกว่า ลอง หมี่หุ้น เส้นหมี่ขาวเสิร์ฟกับน้ำซุปกระดูกหมูอุ่น ๆ เหมาะกับคนที่ไม่ทานเผ็ดจัด

หมูฮ้อง: หมูสามชั้นเคี่ยวกับซีอิ๊วดำ กระเทียม พริกไทย และเครื่องเทศท้องถิ่นจนเปื่อยนุ่ม หวานเค็มกำลังดี ถือเป็นอาหารประจำบ้านแบบเพอรานากันใน เมืองเก่าภูเก็ต ร้านที่ขึ้นชื่อที่สุดคือ ร้านรายา บนถนนดีบุก ร้านตึกเก่าสวยคลาสสิกที่เสิร์ฟสูตรดั้งเดิมอย่างหมูฮ้องและกุ้งผัดสะตอรสจัดในบรรยากาศย้อนยุค อีกหนึ่งร้านที่คนท้องถิ่นแนะนำคือ วันจันทร์ คาเฟ่ แอนด์ เรสเตอรองต์ บนถนนเทพกระษัตรี ที่ขึ้นชื่อเรื่อง น้ำพริกกุ้งเสียบ รสเข้มจากกุ้งรมควัน พริก และกะปิ เสิร์ฟพร้อมผักสด กลิ่นรสเข้มข้นและไม่เหมือนที่อื่น

สตรีทฟู้ด: ถนนคนเดินวันอาทิตย์: (หลาดใหญ่) เดินตามกลิ่นหอมของสะเต๊ะย่างไปที่ ล็อกเทียน ฟู้ดคอร์ตเก่าแก่บนถนนเยาวราชที่ดังเรื่องสะเต๊ะไก่และหมู เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มถั่วและอาจาดแตงกวาดอง อีกเมนูหายากที่ควรลองคือ บือทอด ของว่างแบบบาบ๋า ทำจากกุ้งตัวเล็กและสมุนไพรทอดจนกรอบ หาซื้อได้ตามแผงตลาดสดบนถนนระนองสำหรับคนชอบลองของแปลก อย่าลืมปิดท้ายด้วย โอ้เอ๋ว ของหวานดับร้อนชื่อดังของภูเก็ต ทำจากน้ำแข็งไส เยลลี่จากแป้งกล้วยผสมสมุนไพรจีน ราดน้ำเชื่อมสีแดงและเครื่องเคียงอย่างถั่วแดงหรือผลไม้ คุณจะเจอได้ตามรถเข็นใน เมืองเก่า ภูเก็ต โดยเฉพาะแถวซอยซุ่นอุทิศ

ท่องคาเฟ่: จิบกาแฟหรือหาของหวานสไตล์สากล เมืองเก่า ภูเก็ต ก็มีให้เลือกมากมาย ตลอดแนวถนนถลางและถนนดีบุกเต็มไปด้วยคาเฟ่ เบเกอรี่ และร้านไอศกรีมในตึกชิโน–โปรตุกีสสุดชิค ลองจิบกาแฟที่ แกลเลอรี คาเฟ่ บาย พิงกี้ หรือกินโรตีราดแกงหอม ๆ ที่ โรตีเจ้าฟ้า ในมื้อเช้า นอกจากนี้อย่าลืมลอง ติ่มซำ สไตล์ภูเก็ตในยามเช้า ซึ่งสะท้อนรากเหง้าชุมชนจีนดั้งเดิม ร้านยอดนิยมที่คนท้องถิ่นแนะนำ เช่น บุญรัตน์ติ่มซำ

ตั้งแต่ร้านริมทางเรียบง่ายไปจนถึงห้องอาหารในตึกเก่า ทุกมื้อที่คุณลิ้มรสในเมืองเก่า ภูเก็ต ล้วนบอกเล่าเรื่องราวของประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมที่ยังมีชีวิตอยู่ รสชาติที่ผสมผสานความเป็นไทย จีน และมลายู ทำให้การกินที่นี่ไม่ใช่แค่เรื่องอาหาร แต่คือการเดินทางผ่านกาลเวลาและวัฒนธรรมที่ยังคงมีชีวิตอยู่ทุกวันที่รอให้คุณมาสัมผัส

โนโวเทล ภูเก็ต ซิตี้ โภคีธรา ที่พักที่ดีที่สุดในเมืองเก่า ภูเก็ต

สำหรับนักเดินทางที่อยากสัมผัสวัฒนธรรมได้ตั้งแต่ก้าวออกจากที่พัก โนโวเทล ภูเก็ต ซิตี้ โภคีธรา คือฐานที่สมบูรณ์แบบ โรงแรมตั้งอยู่บนถนนชนะเจริญ เดินเพียง 10 – 15 นาทีก็ถึง ใจกลางเมืองเก่า หรือจะนั่งตุ๊กตุ๊ก แกรป หรือแท็กซี่ก็ใช้เวลาไม่ถึงห้านาที ผู้เข้าพักยังชื่นชอบ Phuket Smart Bus รถชัตเทิลฟรีที่จอดใกล้โรงแรมและเชื่อมต่อไปยังจุดสำคัญทั่วเมือง ช่วยให้เดินทางไปตลาดถนนคนเดินวันอาทิตย์ หรือไปต่อถึงชายหาดต่าง ๆ ได้สะดวกโดยไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดรถ ทำเลของโรงแรมจึงผสมผสานความสะดวกกับความสงบได้อย่างลงตัว คุณจะได้อยู่ใกล้คาเฟ่ ตลาดเช้า และร้านบูติกมากมาย แต่ก็ยังเงียบพอสำหรับการพักผ่อนอย่างเต็มที่ หลังออกไปสำรวจกลับมา คุณจะได้พักในห้องกว้างสบาย วิวเมืองหรืออ่าวภูเก็ต พร้อม Wi-Fi เร็ว แอร์เย็นฉ่ำ และห้องน้ำฝักบัวเรนชาวเวอร์ที่ช่วยให้คลายความเหนื่อยล้า

เมื่อกลับมาที่โรงแรม คุณสามารถจิบเครื่องดื่มพระอาทิตย์ตกที่ เอสเทรอล่า รูฟท็อบบาร์ ชมวิวไฟระยิบระยับของ เมืองเก่าภูเก็ต ยามค่ำ หรือเริ่มเช้าวันใหม่ด้วย บุฟเฟต์อาหารเช้าที่จัดเต็มที่ ห้องอาหารอะมอร์ จะพักผ่อนริมสระว่ายน้ำกึ่งในร่มกึ่งกลางแจ้ง ฟิตเนส หรือผ่อนคลายที่สปาก็พร้อมครบครัน ครอบครัวชอบเพราะมี คิดส์คลับ และห้องพักเชื่อมถึงกัน ส่วนคนทำงานก็ประทับใจในห้องประชุมทันสมัยและบริการที่เอาใจใส่ พนักงานคอนเซียร์จยินดีแนะนำแกลเลอรีเล็ก ๆ ร้านอาหารเด็ดในเมืองเก่าภูเก็ต หรือช่วยวางแผนทริปไปเกาะต่าง ๆ ได้อย่างสะดวกสบาย ใครที่มองหาที่พักที่ทั้งสะดวก สบาย และเข้าถึงหัวใจวัฒนธรรมภูเก็ตได้ง่าย โนโวเทล ภูเก็ต ซิตี้ โภคีธรา คือคำตอบที่ลงตัวที่สุด

เมืองเก่า ภูเก็ต คือหัวใจวัฒนธรรมของเกาะ เต็มไปด้วยชีวิตชีวาและแตกต่างจากย่านหาดที่เน้นพักผ่อนริมทะเล เดินเล่นไปตามตรอกซอกซอยที่เรียงรายด้วยสถาปัตยกรรมชิโน–โปรตุกีส ลิ้มลองอาหารพื้นเมืองรสจัดจ้าน และร่วมสนุกกับตลาดคึกคักรวมถึงเทศกาลท้องถิ่นที่มีสีสัน ย่านนี้เคยรุ่งเรืองจากการทำเหมืองดีบุก และปัจจุบันกลับมามีเสน่ห์ด้วยร้านบูติก สตรีทอาร์ต และร้านอาหารครอบครัวที่สืบทอดรุ่นต่อรุ่น ควรเดินเที่ยวในช่วงเช้าตรู่หรือบ่ายแก่ ๆ อากาศจะสบายและไม่ร้อนจนเกินไป หากมาวันอาทิตย์อย่าพลาดตลาดถนนคนเดินชื่อดัง และถ้าเลือกช่วงเทศกาลยิ่งได้บรรยากาศพิเศษ การพักที่ โนโวเทล ภูเก็ต ซิตี้ โภคีธรา ทำให้คุณไปถึง เมืองเก่า ภูเก็ต ได้ในไม่กี่นาที และยังได้กลับมาพักผ่อนท่ามกลางวิวรูฟท็อป สระว่ายน้ำ และความสะดวกสบายสมัยใหม่หลังวันท่องเที่ยวที่เต็มไปด้วยแรงบันดาลใจ เมืองเก่า ภูเก็ต คือการผสมผสานประวัติศาสตร์กับชีวิตสมัยใหม่อย่างมีเสน่ห์ เต็มไปด้วยรสชาติ เรื่องราว และความทรงจำที่ไม่มีวันลืม

จองห้องพักผ่านเว็บไซต์ ALL Accor เพื่อรับส่วนลดพิเศษและสิทธิประโยชน์มากมาย